Những món ăn Thủ tướng Nga ‘thích mê’ khi tới thăm Hà Nội


Những món ăn Thủ tướng Nga ‘thích mê’ khi tới thăm Hà Nội
Trong chuyến công du Việt Nam từ ngày 18-19/11, bên cạnh việc tham gia các buổi gặp và trao đổi với các quan chức cấp cao trong nước, Thủ tướng Nga Dmitry Medvedev đã dành thêm thời gian tìm hiểu văn hóa Việt Nam qua ấm thực.

Thủ tướng Nga đã thưởng thức những món đặc sản Việt Nam đặc trưng của cả ba miền Bắc, Trung, Nam tại nhà hàng HOME Mộc, trên phố Vân Hồ 2, Hà Nội.

Hai món gỏi khai vị cho bữa ăn là mực dai giòn kết hợp tép bưởi chua nhẹ, mọng nước, và thịt gà ăn kèm ngồng tỏi. Bữa tiệc diễn ra trong không gian gần gũi của biệt thự cổ.

Thủ tướng Nga chụp ảnh kỷ niệm cùng nhân viên quán HOME Mộc.

Việt Nam được coi là một trong những “thiên đường ẩm thực đường phố” trên thế giới. Tại HOME Mộc, đầu bếp ưu tiên sử dụng hoàn toàn các nguyên liệu đã gắn liền với đời sống người Việt, nhưng biến tấu hài hoà tạo nên những món ăn hấp dẫn.

Ông Medvedev cũng rất hào hứng khi được thưởng thức một trong những thức quà đặc trưng của miền Bắc Việt Nam – bánh cuốn – kết hợp với một nguyên liệu đặc biệt – gạch cua. Món ăn kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên. Bánh cuốn mềm, nóng hổi ăn cùng gạch cua và nước chấm cay nhẹ.

Quản lý nhà hàng đã giới thiệu những món đặc sản ghi dấu ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới như phở gà, chả cá lăng, canh cá chua…

Canh cá chua là món ăn tưởng như đơn giản nhưng lại được chế biến công phu. Trong đó thịt cá săn, ngọt chắc nấu cùng cà chua, không thể thiếu gia vị thân thuộc – giấm bỗng, cũng như các loại rau thơm như hành khô, hành tươi và thì là.

Bên cạnh đó, nhà hàng cũng thiết đãi Thủ tướng Nga những nguyên liệu cao cấp như Tôm hùm, mực tươi hảo hạng.

Hiện HOME Mộc ra mắt thực khách Đại Tiệc Tôm Hùm không giới hạn và hàng loạt những món ăn độc đáo, hội tụ bởi tinh tuý chắt lọc từ Á đến Âu. Đắm mình vào không gian xanh mát, cổ kính đậm chất Hà  thành xưa, nhâm nhi ly rượu vang thượng hạng và nếm thử những thức quà tinh hoa sẽ là một trải nghiệm khó phai giữa lòng Thủ đô.

Nhà hàng HOME MỘC

Địa chỉ: 31 Vân Hồ 2, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: Thứ 2 – Thứ 6: 17:00 – 21:30
Thứ 7 – Chủ Nhật: 11:00 – 13:30 & 17:00 – 21:30

Tel: 0886 399 099

Facebook: m.me/HOMEvietnameserestaurants

 

+ There are no comments

Add yours